一汁三菜の日
こんにちは。天鍼堂はり・きゅう接骨院のスタッフです。
今日は寒かったですね。
ところで、毎月13日は「一汁三菜の日」とされています。ご存知でしたか?
和食の素材メーカーが制定した記念日で、日付は「13」が「一汁三菜」の読み方に似ていることからきているそう。
栄養素がバランスよくとれる「一汁三菜」(ご飯に汁もの、おかず3種)という和食のスタイルを、子ども達につなげていくことが目的なんだそうですよ。
日本の和食文化はユネスコ無形文化遺産に登録されているほど、世界に誇る文化です。
とはいえ、毎日の食卓で一汁三菜は難しいですよね。
そんな時は、付け合わせの野菜を1品多くしてみたり、汁物を具だくさんにしてみたりと、栄養がまんべんなく取れるような一工夫もおすすめです。
毎月13日だけでも意識してみるといいかもしれませんね♪
栄養を取って、風邪の流行も乗り切りましょう!
本日もご利用お待ちしております。
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天鍼堂はり・きゅう接骨院
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